Ontbijt

Vegan American pancakes

Deze heerlijke pannenkoekjes zijn volledig plantaardig en superluchtig zoals American pancakes horen te zijn! Top om je dag mee te beginnen dus!

American pancakes

Totale tijd 15 min
Gang Ontbijt
Porties 1 portie

Ingrediënten
  

  • 50 gram zelfrijzend bakmeel
  • 50 gramgram havermeel
  • 1/4 theelepel baking soda
  • 1/2 theelepel bakpoeder
  • 100 ml soja yoghurt
  • 100 ml plantaardige melk
  • 1 egg replacer
  • Boter of olie om in te bakken

Instructies
 

  • Meng alle ingrediënten tot een dik beslag
  • Bak 2 eetlepels beslag (op elkaar) per pannenkoekje op middelhoog vuur

Notities

Het beslag is ongeveer goed voor 6 tot 8 pannenkoekjes
Vorige Post Volgende Post

Deze ga je ook leuk vinden!

Laat een reactie achter

Geef een reactie