Op zoek naar een heerlijke zomers soep? Deze wortel gember soep is een echte aanrader! Deze soep is makkelijk te maken, heerlijk zoet van smaak en zowel warm als koud te serveren.
Lunch
Moeders aardappelsalade, maar dan vegan!
Mijn moeder maakte vroeger met verjaardagen of wanneer er meerdere mensen kwamen lunchen, vaak een heerlijke aardappelsalade. ‘Makkelijk om te maken en vele monden mee te vullen’ is volgens mij haar motto als het gaat …
Visj vingers! Deze wil je hebben!
Deze visj vingers zijn om je eigen vingers bij op te eten! Vorige week was ik een weekendje in Amersfoort. Wat een heerlijke stad is dat zeg! Ik werd al jaren geleden verliefd op deze …
Heerlijke zomerse salade met vegan feta
Met dit warme weer krijg ik het soms niet voor elkaar om ook nog eens een warme maaltijd op tafel te zetten. Niet omdat ik er niet van houd om in de keuken te staan, …
Kikkererwten “Toonyn” spread
Één van de dingen die ik wel het meeste miste toen ik plantaardig ging eten was toch wel een lekkere tonijnsalade. Deze heb je in verschillen vormen, kleuren en smaken maar de meest vol smeuïge …
Toch een beetje op vakantie met vegan Griekse kofta
Wat een tijd hebben we achter de rug! Althans,… we zitten er nog wel een beetje in, met de hoop dat er geen tweede opleving van het coronavirus komt.